buscador

diumenge, 6 de març de 2011

BROQUETES( pinxitos )

Ingredients:

- Pals per punxar-ho
- Sal
- Oli
- Pebrot
- Xampinyóns
- Mongetes verdes
- Ceba
- Frankfurt
- Pollastre
Pots posar-hi altres ingredients que t'agradin

La recepta pas a pas:

1. Pelar i tallar a trocets els ingradients, el pollastre sense os.
2. Clavar-ho als pals de broquetes.
3. Amb un pinzell "pintar-los" d'oli.
4. Coure a la planxa, anar girant quan calgui.
5. Servir

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada